Plongez dans une version raffinée de ce grand classique alsacien !
Le magret de canard mijote lentement avec pommes de terre fondantes, oignons, carottes et un bouquet d’épices douces (cannelle, girofle, poivre long) dans un vin blanc d’Alsace parfumé.
Le tout est cuit longuement au four dans une terrine traditionnelle pour révéler toutes les saveurs.